Ce sont des sabots de paysans. Ils sont posés sur une table propre, à côté de pots de faience et de bouteilles. Dans ce tableau comme dans le premier qu'il a fait sur ce thème, trois ans plus tôt et celui qu'il peindra l'année suivante, le sabot de paysan est associé à des produits alimentaires. C'est un objet utilitaire qui n'a pas le côté intime et émouvant de ses propres souliers tels qu'il les peindra plus tard.

De gauche à droite, les objets hiérarchisés perdent en taille, ils sont de plus en plus intimes, simples, dérisoires, jusqu'à la dernière pointe du sabot.

Bouteilles, pots et sabots (Vincent Van Gogh, nov-déc 1884)